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今年一年も、ありがとうございました! 2014年 12月 31日

Posted by yukialice in ぐら, ブローニャ, ベネディクト・カンバーバッチ, ロミー, , 書籍.
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さて今日はまず、主人がレシピ本から選んで私が作った(笑)、白身魚のアーモンド衣焼きからご覧下さい。

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コレも家族全員から絶賛を受けた大当たりレシピ!

オーブンで焼くので、お魚はさっぱりなのですが、香ばしいアーモンドがコクとうまみを引き出してくれます。

『安心レシピでいただきます!おべんとうパーティー編』からのレシピ。

こちらの本、簡単で見栄えの良い美味しそうなお料理がいっぱい載っています。

アリが選んだネギトロ丼も、こちらからのレシピでした。

こちらは長崎の母に、お餅と一緒に送ってもらった私が注文したブツ。(笑)

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左からパナソニックのまつげくるん、インテグレートのアイライナーカートリッジ、資生堂ファンデーションブラシ、そしてイングリッシュジャーナル1月号『英語でシャーロック!』!!!

ベネさんインタビューが収録されたCD付きとあらば、買わないわけにはいかないですよね〜。

が、イングリッシュジャーナル、紙質が悪くなってて、がっかり。。

アンダーライン引いたり、書き込みするので、紙質が悪いと裏に写りやすくなるのが気になる。。

値段上げても良いから、紙質には拘って欲しい。

そしてこちらは、今年最後の断捨離品!(コーラのグラスだけ)

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真ん中のマイメロちゃんのグラス、色も落ちてキレイじゃないのだけど、アリが日本の幼稚園で4才の誕生日プレゼントでもらった思い出の品、なんですよね〜。

やっぱ捨てられない。。木っ端微塵に割れるまでは。(笑)

右のグラスを買い足したので、コーラのグラスは思い切って処分!

これでちょっとは食器棚がすっきりしそうだ。

週めくりの猫カレンダー、今年最後のページ。

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この猫ちゃん、来年に期待をかけてる感じがしますよね

そして天国のぐら君も!!

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ぐらが、そう言ってくれると、嬉しいよー!抱きしめたい!

今年の〆も、このお二方にお願いしましょう。

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今年は息子の体調が長期的に悪い日が続き、本人が一番辛かったはずですが、周りの皆様には、私のことも気にかけて頂き、心から感謝しております。

お陰様で、今月の中旬から息子も元気になり、普通の量を食べられる様になり、スポーツクラブにも先週から復活!

今年は、アリが空手の世界選手権で金メダルを取ると言う、信じられないほど嬉しいニュースもあり、いいこともたくさんあった年でもありましたが、やはり息子の病気一色に染まった一年であった事は、間違いありません。

息子がクローン病を発症した年の終わりに、「一陽来復」と言う言葉を、ブログでその年の四字熟語に選んだ事を、思い出しました。

意味は、悪いことが続いた後で幸運に向かうことです。

ブログの読者様にも、それぞれの一年があり、良い事よりも悪い事の方が多かった、と振り返られた方にも、一陽来復と言う言葉が、幾分でも平穏な気持ちで新年を迎える助けになればと願います。

その日の思いつきだけをネタに書いている愚ブログではありますが、毎日、皆様に少しでも楽しんで頂けたらとの思いを込めて、続けております。

今年最後のブログを読んで下さった皆様に、心から感謝しております。

では、良いお年をお迎え下さい!

Ninki

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Now I will throw away all the things made me sad this year,

and expect only wonderful things make me happy in 2015!

special thanks to yumi-san!

yuki

人生・至上・絶品ハンバーグ 2014年 12月 30日

Posted by yukialice in ブローニャ, ベネディクト・カンバーバッチ, 美容・健康・ダイエット, .
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昨晩は、息子が我が家にあるレシピ本から選んだハンバーグを作りました。

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ジューシーで柔らかいお肉が最高に美味しく、このソースもまた絶品なんです!!

「うまか〜」と長崎弁で感想を述べたアリ。(笑)

主人もレストランで食べるより、断然美味しいと、褒めまくり。

自画自賛になりますけど、このハンバーグ、自分で作った中では最高の味でした。

しかもソース以外は、普通のハンバーグとそう変わらないので、簡単に作れるんです。

あとは焼き方がポイントかな〜。

レシピを載せたいのは山々なのですが、如何せん著作権法にひっかかるので、食べたくなった方は、こちらの本をご購入されたし。

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料理の鉄人でも有名な、石鍋裕シェフのレシピ本です。

この本、ウチに十年近くあったのに、作ったのは初めてでした。(笑)

やっと日の目を見た訳だけど、無駄にはならなかったどころか、他にも美味しそうなレシピが沢山載っていたので、これからも色々作ってみますね。

数日前から気温が零下になるようになってから、膝下が急に痒くなったので、毎年お世話になっているこちらのボディローションを買って、二日ほど続けて塗ったら、痒みが収まりました。

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尿素が15%も入っているのに、3ユーロくらいだったかな?

薬局で尿素入りのボディローションを買うと、15ユーロ位するので、本当にお得です。

容量も250mlとたっぷりサイズだけど、私はひざ下しか使わないから、減りはかなり遅いっす。

ひざ下以外は、バラとアルガンオイルがミックスされたボディオイルを塗って、ブラシでマッサージするのが、今一番の楽しみ♪

乾燥肌でお悩みの方は、オイルかこちらのボディローションがオススメです。

昨日、札幌在住のTさんがウィーンにいらしたので、お願いしていた本(左)を引き取りに、空港に行ってお茶して来ました。

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英語版は先月手に入れていたのですが、どうしても日本語版も欲しくて、ウィーンまで運んで頂きました。重くて、申し訳なかったです。

Tさん、本だけで良いと言ったのに、今回も山の様なお土産を頂きまして、誠にありがとうございました。

またメールしますね!

そうそう、Tさんは、Yさんのブログの読者&ファンでいらしたので、お土産を預かって、今日引き渡した際、Yさんからこちらを頂きました。ありがとね。

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お抹茶とコルソのクッキー詰め合わせ。

クッキーが折れてたので、缶で隠しました。(笑)

上物のお抹茶、すごく嬉しいですわ〜。

お菓子とかに使うの、もったいないね。

こちらは数週間前にヒビが入って、とうとう漏れる様になったお気に入りのマグカップと、書けなくなったボールペン。

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カップも漏れないうちは捨てる気になれなかったのだけど、使えなんだから、もう用なしよね?そう思って、ボールペンと一緒にゴミ箱に捨てた後、マグカップってペン立てに使えるじゃん!

と、またエコ心に火がつき、結局断捨離ならず。。(笑)

ボールペンも今すごく空気が乾燥してるから、書けなくなるペン、続出。

いつもだったら、また夏が来たら、書けるようになるかも?と思い、捨てられないのですが、かける様になったためしがないので、コレは何の未練もなく捨てちゃいました。

それからロミーが今朝、別のマグカップを落として割って、勝手に断捨離してくれたんですよ。(笑)

今日の〆は、昨日届いた荷物の箱の中で、「捨てちゃダメ!」オーラを出しまくりのブロちゃん。

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いつもだったら、ボロボロになるまで、取っておくのだけど、

新年をなるべくスッキリ綺麗な我が家で迎えたいので、

段ボールは、断捨離させて頂きました。(笑)

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マイナス7度のウィーン 2014年 12月 29日

Posted by yukialice in あとう, ブローニャ, 頂き物.
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今日はまず、りんごさんから頂いたアリへのクリスマスプレゼントからご覧下さい。

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今すっごい流行ってる、ころんとしたフォルムのリップクリームと猫ちゃんのバッグフォルダー。

実はロンドンでアリが買い損ねて、後悔してたのがこのリップクリームだったんで、すごく喜んでます。

ウィーンにはまだ上陸してませんよね?

りんごさん、いつもナイスチョイス、ありがとうございます!!

今朝、川崎の姉から荷物が届き、アリが発狂して喜んだのがこちらの雑誌。

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大好きなローラが表紙だしね、嬉しいよね〜。

ページをめくるとロエベのバッグが載ってたんですよ。

コレって対象年齢、いくらくらいなの〜?

コスメ情報なんかは私が見ても十分楽しめる内容だけど、さすがにファッションは無理無理〜って、感じでした。(笑)

そしてお菓子や食品もいっぱい!

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アリの好物のボーロが、一個も割れてなかったのに感動。(笑)

あとうが泣いて喜びそうな瓶入りの小梅もありがとね。

「ママ、コレ見たら泣いちゃうかもよ〜」と、アリに言うと・・・

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「なんで?コレって絶対『ワンピース』(アニメ)が入ってるんだよ」

「えーーーっ、そうなの〜?ママはてっきり、ピースの思いでの画像がたっぷり入ってるのかと思った〜」

言われてみれば、絶対『ワンピース』ですよね。(笑)

ピース君は我が家が日本にいた頃の飼い猫で、ウィーンに来る時に姉家族が引き取ってくれたのでした。

去年19歳で亡くなりましたが、毛並みが良くとても野良出身に見えない美猫君でしたよ。

今朝は長崎の両親とFace Timeで話しました。

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「餅ば送ったけん、レンジでちょびっとだけチンして食べたらうまかけんね!長うチンしたらダメばい。ちょびっとだけね」と父がしゃべると、隣から母が・・・

「そんくらい、知っとらっさ」

そうね、私も主婦歴長いから、餅をチンするくらいはできるって。(笑)

お母さん、今日の午後、荷物届いたよ〜。

ありがとうね!

さて今週のウィーンの天気予報はこんな感じです。

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明後日までは最低気温がマイナス7度だけど、元旦から気温は上昇気味ですね。

今日の〆は、りんごさんから頂いたまたたび魚に夢中のブロちゃん。

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えっと確かコレは、ロミーと一緒のクリスマスプレゼントだったかと。。(笑)

最初だけ、仲良く順番で遊んでましたけど、

最近ブロちゃんは、ロミーに貸すのを嫌がる様になりました。(笑)

ま、どちらかが寝てる時に使えば、問題なしですけどね。

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マンネリ献立改善策! 2014年 12月 28日

Posted by yukialice in ブローニャ, ベネディクト・カンバーバッチ, ロミー, 美容・健康・ダイエット, .
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子供達の休みの間、三度三度の炊事、大変ですよね〜、世の主婦の皆様。

で、私閃いたんです!

ウチにある料理本を、レストランで注文する時に見るメニューの様に使おう!と。

自分で選んじゃうと、いつもと代わり映えしないものになりそうだったんで、昨日はアリに日本のレシピ本を見せ、食べたいものを選ぶ様に言うと、にゃんと3秒で決定!早っ!!

アリのチョイスは、こちらを使うもの。何だと思います?

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マグロの赤身、メトロでラッキーにも特価でゲットできました!

で、ちゃちゃっと作ったものは、ネギトロ丼です。

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ご飯の上に刻み海苔を散らして、まぐろと卵の黄身を混ぜ合わせてコクをだしたものを乗っけて完了!

材料を原価計算すると、一杯350円くらい。

安くて、旨くて、お腹いっぱいになりましたわ。

付け合わせは、ワカメスープと副菜を2品ほど。

ネットでレシピを検索する様になってから、レシピ本は殆ど使う事がなかったので、目から鱗の活用法でした。

明日は息子が選んだイタリアンシェフのハンバーグです。

私の作り方とは全く違うので、出来上がりが楽しみ♪

皆さんの家でも冬眠しているレシピ本がありましたら、家族に見せて食べたいものを選んでもらってはいかがでしょうか。

きっといつもと違うものが食卓に上るハズ!?

年末だし、そろそろ断捨離しなきゃ〜、と思いつつ、なかなか捨てられない性分の私。

思い切って先日捨てたのは、切れ味の悪い果物包丁と殆ど液が出なくなったマスカラ。さっさと捨てろよ!って、感じですよね。(笑)

そして今朝使おうとした時、短過ぎて中の芯がぽろりと出て来たアイブロウペンシル。

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ペンシルの長さは3センチくらいだったかな。

一瞬、落ちた芯をアイシャドウの空いたケースに入れてブラシで取って使おうかとも思ったのですが(笑)、断捨離だ〜と勢いつけて、ゴミ箱に捨てました。

私、コスメはキッチリ使い切る主義なので、チューブ入りのボディローションやクリームは出づらくなったら、パッケージをハサミで切って、中身を使い切ってから捨ててます。

セコ、じゃなくて、エコ、と言う事で。(笑)

今日のベネさん、顔が半分しか見えてないけど、素敵でしょ〜。

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カジュアルも、フォーマルも、着こなしが上手!

そうそう、今日は11年ぶりにチェコにあるフリーポートと言うモールに行ったのですが、私が買ったのはこの猫ちゃんのランチョンマットのみ。自分用に買ったのだけど・・・

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ブロちゃんがそうおっしゃるのであれば、猫ちゃん用にしますわ。

 日本の皆さんは、この時期、大掃除で大忙しですよね。

断捨離、できてます?(笑)

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