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秘密の豆腐ハンバーグ 2015年 12月 4日

Posted by yukialice in ブローニャ, .
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最近、努めて大豆製品を摂ることを心がけているので、今日の夕飯のハンバーグにもお豆腐を入れることに。

で、いつもの如くクックパッドで「豆腐ハンバーグ」で検索すると、秘密の豆腐ハンバーグなるレシピを発見!

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「秘密」って、ついてるだけで、なんとなく期待しちゃいますよね。(笑)

ハンバーグを水で蒸し焼きするというのは、初めてでした。

その効果なのか、とってもふっくら焼き上がるんです!

つくれぽも一万件近くあり、味も名前負けしない美味しさでしたよ。

ソースはローリエを入れると、もっと美味しくなりそう、と食べた後で気づき。(笑)

次回はローリエINで作ってみます。

今日の〆は、ベランダでまどろむブロちゃん。

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今日は曇りの予報だったのに、日中は晴れ間も出て、暖かかったです。

12月になったけど、今のところ、しっかり暖冬。

来週も厳しい冷え込みはなさそう。

では皆々様も、楽しい週末を!

Ninki

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本日もご来訪、感謝感激なのです。♪v(*’-^*)^☆

勝手ながら、コメントのレスはお休みをいただいております。

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