アレでお餅がつけます! 2016年 1月 4日
Posted by yukialice in ブローニャ, 食.add a comment
私はお料理ブログを見るのも大好きで、色んなブロガーさんのを読んでいるのですが、アメリカ在住のプロの料理人の方が、お餅を自宅で作られた記事があり、ウチにあるアレで、簡単にできることを知り、近いうちにもち米を買って、絶対に作ろう!と決心しました。(大げさすぎだろ)
目下のところ、母が送ってくれたお餅がまだあるので、全部消費してからにしますね。
で、そのブツとは、ホームベーカリー!!
もち米を炊飯器で炊いた後、ホームベーカリーの生地コースで15分こねるだけです!
もちろん母が作って送ってくれるお餅も美味しいけど、海外に居ながらにして、つき立てのお餅が食べられるって、すごく幸せ〜。
かれこれ13年ほど、つき立ての餅何て食べてませんからね。
ホームベーカリーでついた暁には、大根おろしで食べちゃいますよ!
コレ書いただけで、お腹が空いてきた。(笑)
詳しいレシピはこちらです。
たまにしか使わない餅つき機を買うより、パンも焼けるホームベーカリーを買う方がずっと実用的ですよね。
因みにうちのホームベーカリーはパナソニックです。
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明日から仕事初めという方も多いと思いますので、私も含め、体も頭もまだまだ正月モードな皆様に、ブロちゃん、暖かい言葉をお願いしますよ。
その一言で、明日から頑張って働こう!って、気持ちになれるようなヤツね。
は、はい、承知いたしました。(笑)
夜更かしして、目覚ましなしで起きてたあの幸せな日々は、暫くお預けですね。
一旦職場に戻ると、あっという間に1月が終わり、2月も知らないうちに過ぎ去り、
ちょっと春めいてきたかな、と思った頃には3月も終わってる。(笑)
年をとると1年が早いって言いますけど、実感しまっくています。
今日もそれなりに、楽しんで頂けましたら、クリックプリーズ!
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