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ポルトガル料理とクチポール 2017年 6月 17日

Posted by yukialice in ウィーン, ブローニャ, 頂き物, .
6 comments

昨晩は、久々にお友達とポルトガル料理、Lisboa Loungeで夕飯をとりました。

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最初の飲み物は、Kさんはサングリア、私とカピバラさんはポルトガルのビール。

このカトラリーがサーブされた時、カピバラさんが「これ、今すごく流行ってるんだよ!お料理のブログとかも、こればっかり出てる」と教えてくれたんです!

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帰宅して調べてみたら、クチポールと言うポルトガルのブランドから出てました。

日本のお洒落なカフェやレストランでも、使われているそうです。

そう言えば、横浜のゆうこさんご夫妻、来月ポルトガルに行かれると聞いておりますので、お土産にいかがですか〜?

日本で買うより、かなりお安く手に入るのでは。

ドイツのアマゾンだと、↑の3本にティースプーンがプラスされたセットx6で、€235でした。

華奢なデザインですが、機能性も優れており、軽いのでとても使いやすかったです。

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例えば、こちらのタコのサラダを、まん丸のスプーンでパンに乗っける時も、とてもスムーズにすくえちゃうんです。

こちらはカラマリとベイクトポテト。

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冷凍じゃない鮮魚を食べられる幸せったらね💖

こちらはシーフードリゾット。

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シーフードからいいダシが出てました。

ムール貝、あさり、あと巨大イカがたっくさん入ってて、そのイカだけ残してしまいましたが、上に乗っかってる海老ちゃんの身がぷりっぷりで、幸福度、120%!!

デザートの前に、私とカピバラさんはHugoをオーダーして、こちらのナタで〆。

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このレシピが載ってるランチョンマット、お持ち帰りすればよかった。

パイ生地の中にはカスタードクリームがたっぷり。

みんな、家族と自分用にもお土産に買って帰りましたよ。(€2.20/piece)

今回のメンバー、もうすぐ日本に帰るので、お土産の話になった際、またもやカピバラさんが、牛のミルクでできたオーストリア製の石鹸が流行ってると、言うではありませんか!

カピバラさんったら、意外と流行り物に、敏感なのね。(失礼(笑))

で、またもやググって調べたら、楽天で、MARIASメアミルクソープ(馬乳石鹸)と言うのがヒットしました。税込みで3千円ほど。

こっちで買うと、1/3以下。(笑)

クリーミーな泡立ちで、洗い上がりがしっとりして、美白にも効くとして、売れてるそうです。

オフ会に参加される方で、欲しい方がいらっしゃいましたら、買って来ますよ〜。

こちらは以前、りんごさんから頂いた、稲庭うどんラストワン。

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ラストなのに、食べるのが初めてだったのは、私と主人が北米に行ってる間に、アリが食べちゃってたから。(笑)

りんごさん、めっさ美味しかったです。

細麺でキラキラとした透明感、うどんで他にはない美しさですねー。

お値段が張るはずだ。

今月の初めにお仕事でウィーンにいらしたI瀬さんからも、稲庭うどんと、梅もの、抹茶ものも頂きました。

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I瀬さん、重いのに業務用を持って来てくださって、ありがとうございます!!

来月、日本でまたお会いできるのを、楽しみにしております〜。

二日ほど前、仕事から帰って、ついつい栓を開けてしまったのが、こちら。

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チェコビール、Staropramen!グラスはピルスナーだけど。(笑)

あまりにも暑かったので、夕飯を作る前にグイッといってしまいました。

カピバラファミリーがちょっと前にプラハに行かれたので、このビールを必ず飲むようにオススメしていたのですが、滞在中、朝・昼・晩飲んでたとか。(笑)

プラハは観光地なので、物価は高いですが、チェコやスロバキアの田舎の方だと、レストランで飲んでも1ユーロ。

スーパーで買ったら50セント。

ビール好きには、たまりませんよ。

今日の〆は、息子の手にスリスリするブロちゃん。

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主人は出張でロス、アリは卒業旅行でクロアチアなので、
息子と二人だけで、地味に過ごしております。
皆々様も、楽しい日曜日を!
Ninki

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