ポルトガル料理とクチポール 2017年 6月 17日
Posted by yukialice in ウィーン, ブローニャ, 頂き物, 食.6 comments
昨晩は、久々にお友達とポルトガル料理、Lisboa Loungeで夕飯をとりました。
最初の飲み物は、Kさんはサングリア、私とカピバラさんはポルトガルのビール。
このカトラリーがサーブされた時、カピバラさんが「これ、今すごく流行ってるんだよ！お料理のブログとかも、こればっかり出てる」と教えてくれたんです！
帰宅して調べてみたら、クチポールと言うポルトガルのブランドから出てました。
日本のお洒落なカフェやレストランでも、使われているそうです。
そう言えば、横浜のゆうこさんご夫妻、来月ポルトガルに行かれると聞いておりますので、お土産にいかがですか〜？
日本で買うより、かなりお安く手に入るのでは。
ドイツのアマゾンだと、↑の３本にティースプーンがプラスされたセットx６で、€235でした。
華奢なデザインですが、機能性も優れており、軽いのでとても使いやすかったです。
例えば、こちらのタコのサラダを、まん丸のスプーンでパンに乗っける時も、とてもスムーズにすくえちゃうんです。
こちらはカラマリとベイクトポテト。
冷凍じゃない鮮魚を食べられる幸せったらね💖
こちらはシーフードリゾット。
シーフードからいいダシが出てました。
ムール貝、あさり、あと巨大イカがたっくさん入ってて、そのイカだけ残してしまいましたが、上に乗っかってる海老ちゃんの身がぷりっぷりで、幸福度、120％！！
デザートの前に、私とカピバラさんはHugoをオーダーして、こちらのナタで〆。
このレシピが載ってるランチョンマット、お持ち帰りすればよかった。
パイ生地の中にはカスタードクリームがたっぷり。
みんな、家族と自分用にもお土産に買って帰りましたよ。(€2.20/piece)
今回のメンバー、もうすぐ日本に帰るので、お土産の話になった際、またもやカピバラさんが、牛のミルクでできたオーストリア製の石鹸が流行ってると、言うではありませんか！
カピバラさんったら、意外と流行り物に、敏感なのね。（失礼（笑））
で、またもやググって調べたら、楽天で、MARIASメアミルクソープ（馬乳石鹸）と言うのがヒットしました。税込みで３千円ほど。
こっちで買うと、１／３以下。（笑）
クリーミーな泡立ちで、洗い上がりがしっとりして、美白にも効くとして、売れてるそうです。
オフ会に参加される方で、欲しい方がいらっしゃいましたら、買って来ますよ〜。
＊
こちらは以前、りんごさんから頂いた、稲庭うどんラストワン。
ラストなのに、食べるのが初めてだったのは、私と主人が北米に行ってる間に、アリが食べちゃってたから。（笑）
りんごさん、めっさ美味しかったです。
細麺でキラキラとした透明感、うどんで他にはない美しさですねー。
お値段が張るはずだ。
今月の初めにお仕事でウィーンにいらしたI瀬さんからも、稲庭うどんと、梅もの、抹茶ものも頂きました。
I瀬さん、重いのに業務用を持って来てくださって、ありがとうございます！！
来月、日本でまたお会いできるのを、楽しみにしております〜。
＊
二日ほど前、仕事から帰って、ついつい栓を開けてしまったのが、こちら。
チェコビール、Staropramen！グラスはピルスナーだけど。（笑）
あまりにも暑かったので、夕飯を作る前にグイッといってしまいました。
カピバラファミリーがちょっと前にプラハに行かれたので、このビールを必ず飲むようにオススメしていたのですが、滞在中、朝・昼・晩飲んでたとか。（笑）
プラハは観光地なので、物価は高いですが、チェコやスロバキアの田舎の方だと、レストランで飲んでも１ユーロ。
スーパーで買ったら５０セント。
ビール好きには、たまりませんよ。
今日の〆は、息子の手にスリスリするブロちゃん。
主人は出張でロス、アリは卒業旅行でクロアチアなので、
息子と二人だけで、地味に過ごしております。
皆々様も、楽しい日曜日を！
本日もご来訪、感謝感激なのです。♪v(*’-^*)＾☆
