ポルトガル料理とクチポール

昨晩は、久々にお友達とポルトガル料理、Lisboa Loungeで夕飯をとりました。

最初の飲み物は、Kさんはサングリア、私とカピバラさんはポルトガルのビール。

このカトラリーがサーブされた時、カピバラさんが「これ、今すごく流行ってるんだよ！お料理のブログとかも、こればっかり出てる」と教えてくれたんです！

帰宅して調べてみたら、クチポールと言うポルトガルのブランドから出てました。

日本のお洒落なカフェやレストランでも、使われているそうです。

そう言えば、横浜のゆうこさんご夫妻、来月ポルトガルに行かれると聞いておりますので、お土産にいかがですか〜？

日本で買うより、かなりお安く手に入るのでは。

ドイツのアマゾンだと、↑の３本にティースプーンがプラスされたセットx６で、€235でした。

華奢なデザインですが、機能性も優れており、軽いのでとても使いやすかったです。

例えば、こちらのタコのサラダを、まん丸のスプーンでパンに乗っける時も、とてもスムーズにすくえちゃうんです。

こちらはカラマリとベイクトポテト。

冷凍じゃない鮮魚を食べられる幸せったらね💖

こちらはシーフードリゾット。

シーフードからいいダシが出てました。

ムール貝、あさり、あと巨大イカがたっくさん入ってて、そのイカだけ残してしまいましたが、上に乗っかってる海老ちゃんの身がぷりっぷりで、幸福度、120％！！

デザートの前に、私とカピバラさんはHugoをオーダーして、こちらのナタで〆。

このレシピが載ってるランチョンマット、お持ち帰りすればよかった。

パイ生地の中にはカスタードクリームがたっぷり。

みんな、家族と自分用にもお土産に買って帰りましたよ。(€2.20/piece)

今回のメンバー、もうすぐ日本に帰るので、お土産の話になった際、またもやカピバラさんが、牛のミルクでできたオーストリア製の石鹸が流行ってると、言うではありませんか！

カピバラさんったら、意外と流行り物に、敏感なのね。（失礼（笑））

で、またもやググって調べたら、楽天で、MARIASメアミルクソープ（馬乳石鹸）と言うのがヒットしました。税込みで３千円ほど。

こっちで買うと、１／３以下。（笑）

クリーミーな泡立ちで、洗い上がりがしっとりして、美白にも効くとして、売れてるそうです。

オフ会に参加される方で、欲しい方がいらっしゃいましたら、買って来ますよ〜。

＊

こちらは以前、りんごさんから頂いた、稲庭うどんラストワン。

ラストなのに、食べるのが初めてだったのは、私と主人が北米に行ってる間に、アリが食べちゃってたから。（笑）

りんごさん、めっさ美味しかったです。

細麺でキラキラとした透明感、うどんで他にはない美しさですねー。

お値段が張るはずだ。

今月の初めにお仕事でウィーンにいらしたI瀬さんからも、稲庭うどんと、梅もの、抹茶ものも頂きました。

I瀬さん、重いのに業務用を持って来てくださって、ありがとうございます！！

来月、日本でまたお会いできるのを、楽しみにしております〜。

＊

二日ほど前、仕事から帰って、ついつい栓を開けてしまったのが、こちら。

チェコビール、Staropramen！グラスはピルスナーだけど。（笑）

あまりにも暑かったので、夕飯を作る前にグイッといってしまいました。

カピバラファミリーがちょっと前にプラハに行かれたので、このビールを必ず飲むようにオススメしていたのですが、滞在中、朝・昼・晩飲んでたとか。（笑）

プラハは観光地なので、物価は高いですが、チェコやスロバキアの田舎の方だと、レストランで飲んでも１ユーロ。

スーパーで買ったら５０セント。

ビール好きには、たまりませんよ。

今日の〆は、息子の手にスリスリするブロちゃん。

主人は出張でロス、アリは卒業旅行でクロアチアなので、
息子と二人だけで、地味に過ごしております。
皆々様も、楽しい日曜日を！

本日もご来訪、感謝感激なのです。♪v(*’-^*)＾☆

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