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絹の厚揚げチーズ煮浸し 2019年 12月 19日

Posted by yukialice in アリーチェ, ロミー.
4 comments

今日のロミー 。ぺろりんこ!

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昨晩、夕食にもう一品何か作りたい。超楽チンなものを、と思いYouTubeで絹の厚揚げで検索したら、厚揚げチーズ煮浸しを見つけたので、作ってみました。

材料はこれだけ!

絹厚揚げ 1枚(150グラム)
とろけるチーズ 2枚
めんつゆ(3倍希釈のもの) 小さじ4(20グラム)

厚揚げを野菜と煮たりすると、息子はあまり食べないのですが、これはペロリと完食してくれました。

スライスチーズは1枚でもオッケー。

絹の厚揚げは、焼いてポン酢で食べると最高に美味しいけど、チーズとの組み合わせも意外なほど合って、お酒のつまみにもイケますよ。

今日のアリ。

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みなさん、大掃除、進んでますか?
今日は玄関と、洗面所、リビングの飾り棚をやりました。
洗濯機もけっこう汚れてるものですね。(笑)
毎日少しずつやれば、大晦日まで間に合うかな。

本日もご来訪、感謝感激なのです。♪v(*’-^*)^☆