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虎屋 2020年 8月 31日

Posted by yukialice in アリーチェ, 食.
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今朝、アリん子が朝食の後、お抹茶に虎屋のお茶菓子を添えて出してくれた。

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しばし、目で味わう。

和菓子名　花桔梗（はなききょう）　初出年　安永２年（1773）頃

お抹茶を一口啜り、涼しげな茶菓子を口に含むと、お抹茶の苦味が上品な甘さを引き立ててくれる。

日本人に生まれて、良かった。と、思う瞬間だ。

同感するアリん子。（笑）

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今日もブログに寄って下さって、ありがとうございます。

涼しげなものを愛でて、暑さを凌ぐのも、いいですね。