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きゅうりの簡単醤油漬け 2021年 5月 3日

Posted by yukialice in アリーチェ, ロミー, .
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今日もコウケンテツさんのレシピで、きゅうりの簡単醤油漬けです。

きゅうり2本を縦半分に切り、種をスプーンですくい取り、斜めにスライス。

醤油、酢各大さじ2、砂糖大さじ1、ごま油小さじ1、生姜の千切りひとかけをきゅうりと和える。(私はジップロック使いました)

種を取り除くのがポイント!浅漬けでも美味しいけど、2日目くらいの方が味がしみしみで更に美味しいですよ。🤗

今日は朝から出窓で丸くなってるロミー。

時々、原宿店のTHE MATCHA TOKYOさんで、アリがワークショップやってますので、お近くにご用がある方は是非!

今日もブログを見て下さって、ありがとうございます。

今日はボンゴレロッソを作りますよ。🤗