そうめんは茹でないで! 2021年 8月 30日
Posted by yukialice in アリーチェ, ロミー, 食, 動画.trackback
猫草むしゃむしゃ中のロミー。

この動画、かなり有名なのでご存知の方も多いかもしれませんが、そうめんは茹でない方が美味しいのです。
火を止めて蓋をしてしまえば、吹きこぼれる心配がないのも◎!残ったおそうめんを冷蔵庫で保存しておくと、本当に数日後も美味しく食べられるのです。
面倒でも氷水でしっかりしめるのがポイント!
私は蓋をして4分でザルにあげています。皆様も、お好みの硬さでどうぞ。😊
夏も終わりそうだと言うのに、今頃のご紹介となりましたが、参考になれば幸いです。

今日もブログに寄って下さって、ありがとうございます。
明日からはお天気が下り坂みたいですが、やっと涼しくなりそうですね。😊
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