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ひよこ豆のサラダ 2018年 4月 9日

Posted by yukialice in アリーチェ, ロミー, .
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最近、頻繁に作っているのがひよこ豆のサラダ。

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前の晩から水に浸して置いたひよこ豆を、半時間ほど煮るのだけが一手間ですが、他の具材は冷蔵庫の残り物を、ひよこ豆と同じくらいの賽の目切りにして、ドレッシングで和えるだけ。この日はセロリ、トマト、モッツァレラ、胡瓜、ピクルスだったかな。バジル、パセリ、コーンやパプリカを入れても彩りが映えそうですね。

ポイントは、ひよこ豆の量を全体の1/3以下にすること。初めて作ったときに、ひよこ豆の量を半分くらいにしたら、ひよこ豆の味に飽きてしまい、美味しく食べられなくなったんです。(笑)

ひよこ豆にはたんぱく質と繊維質、ミネラルも豊富に含まれていて、サラダは勿論のことカレーなどの煮物に入れても美味しく栄養が摂れますよ。

こちらは昨晩の凛々しいロミー。

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いつもより男前でしょ?

手作りアクセサリーを販売するnene accで、アリが専属モデルを務めておりますので、よろしければのぞいて見て下さいませ。

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では皆々様も、充実した1週間をお過ごし下さい!

本日もご来訪、感謝感激なのです。♪v(*’-^*)^☆

Ninki

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苺のエクレアの季節、到来 2018年 3月 28日

Posted by yukialice in アリーチェ, ブローニャ, ロミー, .
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毎年この時期限定で、ハイナーの苺のエクレアが食べられる!

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人気商品らしく、ハイナーに行っても、ある日とない日があったり、これを買えた日もラスト2個だったのです。

見た目ほど重くなく、軽い食感で、日本人でも美味しく食べられる甘さも嬉しい。

以前、ドラッグストアで買ったダマスク柄のナプキンをご紹介しましたが、今日はディスカウントストアのHoferでも見つけてしまいました。

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40枚入りで200円くらい。3パック購入。

ナプキンを使うのはもったいない、と思うタチなのに、ナプキンに限らず、メモ帳やノートとか、もちろん本も、紙の手触りが大好きなのです。

こちらは昨晩作ったマカロニグラタン。

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お鍋一つで 簡単マカロニグラタン

つくれぽ約六千件の大人気レシピなのが頷ける美味しさ。

マカロニを別茹でしないので、本当に簡単にできましたよ。

こちらは私のMacBookProの上で、伸びをするロミー。

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春近し隣は伸びをするバカよ 詠み人 ブロちゃん(笑)

今日のアリのショットはこちら。

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随分と髪の毛がくるくるになってますこと。(笑)

本日もご来訪、感謝感激なのです。♪v(*’-^*)^☆

Ninki

ロミー、13歳! 2018年 3月 25日

Posted by yukialice in アリーチェ, ロミー.
4 comments

本日、我が家の箱入り息子のロミーが、13歳になりました。

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一つ上のブロちゃんは、だいぶ落ち着いてきましたが、ロミーは3歳くらいから、やることなすこと、ほとんど変わっていません。すごーく甘えん坊なところもね。(笑)

ロミーの誕生日の今朝、こちらの画像がアリから送られてきました。

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アリが住む、日本のマンションからの眺め。

桜は五分咲き、と言ったところでしょうか。

アリのウィーンの友達が今、イースター休暇を利用して、我が家に滞在していて、ベランダから花見ができると、喜んでいるらしい。

今日のアリのショットはこちら

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と、こちら。

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では皆々様も、良い1週間となりますように!

本日もご来訪、感謝感激なのです。♪v(*’-^*)^☆

Ninki

チキン南蛮! 2018年 3月 22日

Posted by yukialice in アリーチェ, ロミー, .
2 comments

数日前に、無性にチキン南蛮が食べたくなり、レシピを検索して作りました。

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一番人気!チキン南蛮

レシピにはありませんでしたが、私は南蛮タレを作る時に、ローリエもIN!

タルタルソースとレタスのお陰か、唐揚げより量が入る。(笑)

とっても美味しかったので、また近々、作りたいと思います。

ロミーが、私のマグカップから飲んでいるのは・・・

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にゃんと、水出し緑茶。ロミーもブロちゃんも、猫用のミルクも嫌いで、飲むのは水だけ、だと思っていたのに、まさかロミーが13歳を目前に、お茶も飲むようになるとは。。

ロミーのことは大好きだけど、ロミーが飲み残したお茶は捨てました。(笑)だって、う○ちした後、お尻を舐めたりしてるからね。

こちらはアリの撮影現場。

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二十歳になったし、ちょっぴりセクシーなシーンも撮られるようになったみたいですね。

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この逆光は、成功例なの?

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チキン南蛮、絶品ですので、是非作ってみて下さいね!

本日もご来訪、感謝感激なのです。♪v(*’-^*)^☆

Ninki