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ドイツパンに初挑戦! 2022年 1月 17日

Posted by yukialice in アリーチェ, ロミー, , 書籍.
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先週、主人が出先でドイツパンを買ってきてくれたのが、たまらなく美味しくて、また食べたくなったのですが、近所のパン屋さんにはドイツパンが売ってないので、レシピを見つけてホームベーカリーに焼いてもらいました☺️

こちらの本に掲載されているドイツパンの中で、このシュヴァイツァーブロートだけが、発酵から焼きまでホームベーカリー任せにできるレシピだったのでこれにしました。手で形成したりするのは、面倒なので😅

因みにシュヴァイツァーブロートはスイスパンという意味💦

Kindleの会員さんでしたら、無料でこの本が読めますよ。

モルト、サワー種、ライ麦粉はスーパーで入手できないので、Amazonで注文しました。

朝日でぽかぽかに温まってるロミー。

今冬は晴れ日が多くて、にゃんずも嬉しそう。

今日、人生初の歌舞伎鑑賞を楽しんでいるアリ。勿論、着物を着て行きましたよ。

今日もブログに来て下さって、ありがとうございます。

良い1週間となりますように😸

パリティー 2022年 1月 16日

Posted by yukialice in アリーチェ, ロミー.
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iHerbではよく紅茶も購入しています。中でもこちらのハーニー&サンズのパリティーが一番のオススメ。200グラムで900円くらい。

ブラックティーにバニラとキャラメルに加え、柑橘系の果物もミックスされています。お砂糖なしでもホッとする甘さが楽しめますよ🤗

ストレートでも美味しいけど、ミルクちょい入れが私好み😸

ティーバッグもありますが、20個入りで1200円くらいなので、リーフの方が断然お得。私は600グラム入りのお得用を購入しています。リーフだと200グラム(上記の缶)で約40杯分だそうです。

パリティーはハーニー&サンズの中でも一番の人気商品なので、売り切れのことが多いのが難点😞

私の紹介コードは、HIM3001

精算画面で入力すると、ちょっぴりお安くなります。

昨晩、猫ちゃんが出てるテレビを見ていたら、全く興味を示さなかったのに、ブラタモリにチャンネル替えたら、ガン見していたロミー。

ロミーもそういう歳になったのかな😁

美味しそうなティラミス。そりゃ笑うよね😊

今日もブログに来て下さって、ありがとうございます。

楽しい日曜日をお過ごし下さい。

至高のちくチー 2022年 1月 12日

Posted by yukialice in アリーチェ, ブローニャ, ロミー, , 動画.
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我が家に、にゃんずの給水所は2ヶ所あるけど、何故かこの白いお茶碗のお水が美味しいらしい🤗

白いお茶碗のお水替えはアリが担当。もう一つは息子が担当。

担当者によって、お水の味が変わるのかな😅

昨日、こちらのちくチー(ちくわとチーズのピザ)を作ったら、家族に大絶賛されました。

材料はちくわとピザチーズだけ!繋ぎ要らずだから、この二つさえあればあっという間にできます。

これ一枚丸ごと、ウチ1人で食べたい、と言ったアリ。今度はダブルサイズで作るよ!

今日もブログに来て下さって、ありがとうございます😊

安くて美味しいちくわは、そのままでも煮ても焼いても美味しいですね🤗

かやくご飯 2022年 1月 6日

Posted by yukialice in アリーチェ, ブローニャ, ロミー.
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今日はこちらのかやくご飯を仕込みました😼

関西では炊き込みご飯をかやくご飯と言うのですね。

炊き込みご飯に生の大根を入れるのは初めてなので、炊き上がりが楽しみでなりません。

具は油揚げ、大根、人参ですのですが、私はこんにゃくも入れました🤗

桜海老を入れても美味しそう☺️

今日、関東は大雪警報が出ていますね。お休みで良かったじゃん😻

猫ちゃんとお昼寝は、最高の贅沢。

今日もブログに来て下さって、ありがとうございます。

暖かくしてお過ごし下さい😌