新玉ねぎのオーブン焼き 2021年 4月 17日
Posted by yukialice in アリーチェ, ロミー, 食.2 comments
昨日、新玉ねぎが安かったのでたくさん買って、オーブン焼きにしてみました。
十字に切り込みを入れて、その隙間にバターを押し込んで、塩胡椒して30分ほど焼きました。焼き上がったら、お醤油垂らしてほくほくとろとろの新玉ねぎ1個まるまるを完食。
焼き鮭の付け合わせにと思ったのですが、玉ねぎの方が主役になってしまいました。😺
ブロちゃんが体調崩されていた間、みんなでブロちゃんのことを構いすぎたせいで、この男のヤキモチが爆発！なんと、寝てるだけのブロちゃんに、何度もシャーしたのです。
家族みんなにちっちゃい男と非難され、より小さくなったロミー。😹
今日もブログに寄って下さって、ありがとうございます。
楽しい週末をお過ごし下さい。
月暈 2021年 4月 16日
Posted by yukialice in アリーチェ, ブローニャ, ロミー, 食.2 comments
アリがおみやで頂いた虎屋赤坂店限定の残月。
中は上品なこし餡で皮には生姜が練り込まれています。ピリッとした後味を楽しみながら、やぶきたで口の中を清涼感で満たしつつ、ありがたく頂戴いたしました。
月繋がりで、2月に実家にいたときに月暈（げつうん）を初めて見たのを思い出しました。
月の周りに薄白い大輪が見える気象現象です。自分がSF映画の中にいるかのような、とても不思議な体験でした。
こちらはスタバのお庭で見つけた可憐なお花。
またしても、名前知らず。😅
ブロちゃん（左）がちょっと体調を崩されて、病院通いをしていたのですが、やっと本調子に戻られました。
お水も飲めなくなっていたので、飲めるようになった時は、家族みんな万歳して大喜び。🙌
歳が歳なので、かなり心配しましたが、平常運転に戻られて何より。🤗 あと、最低でも20年は生きてもらわなければ。😸
右の女の子、目がキリリとして、かっこいい！
今日もブログを見て下さって、ありがとうございます。
たまには夜空を見上げると、良いことがあるかもしれないですね。☺️
守ってるぅ 2021年 4月 15日
Posted by yukialice in アリーチェ, 食.add a comment
ね、ちゃんと守って偉いでしょ。😽
ネットで拾ったのだけど、これはシェアせねばと思いまして。😸
ゆずもチューブタイプがあるんですね。
パッケージにあるように焼き魚や、あと紅茶に入れても手軽に柚茶が楽しめますね。
こちらは先日訪れた公園のとある立派な木。😅
植物の名前はからっきしダメ。🙀
ショートのアリはこれで最後です。
今日もブログに寄って下さって、ありがとうございます。
天気も気分も不安定になりがちな春ですが、食欲だけは安定してます。💪
勝手にヨーグルト 2021年 4月 12日
Posted by yukialice in アリーチェ, 食.9 comments
今日はヨーグルトメーカーがなくてもヨーグルトが作れる方法を伝授します。😺
１牛乳パックの上2センチくらいの牛乳を別の容器に移す。
2 パックの牛乳を室温になるまで放置。
3 牛乳パックの開け口を全開にして、上二センチを埋めるようにヨーグルトを足し、パックを閉じて上下によく振る。
4 ヨーグルトになるまで再び放置。
今日もこのやり方で作りましたが、ヨーグルトのタネを入れてから8時間くらいでできました。夏だともっと早くできますよ。
今はカスピ海ヨーグルトを作ってます。ヨーグルトはたっぷり食べたい派なので、家で簡単にできると安心です。🤗
今日は短髪だった頃のアリ。
今日もブログを見て下さって、ありがとうございます。
発酵食品をたくさん食べて免疫力を上げていきましょう。💪
