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ニンニクをつるんと剥く 2021年 4月 11日

Posted by yukialice in アリーチェ, ロミー.
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たくさんのニンニクを剥くのって、面倒ですよね。手が臭っちゃうし。🙀

根元を5ミリくらい切り落として、1分レンチンすると、つるんと皮が剥けますよ。

私は微塵切りにして、アルコール消毒を済ませた瓶に入れてオリーブオイル漬けにして冷蔵庫で保存してます。

パスタ🍝や炒め物をするときにあると、とっても重宝しますよ。

朝日を浴びて気持ち良さげにまどろむロミー。毎朝、窓辺にクッションを置くと、ちゃんとそこで寝転がります。😸

こちらは昨日行った公園のチューリップ。黄色は載せてませんでしたね。

桜の桃色は気持ちを穏やかにしてくれますが、菜の花やチューリップ、タンポポの黄色は元気をチャージしてくれる色ですね。

日曜日はなるべく仕事をいれないようにしているアリですが、今日は早朝から仕事が入っていて、まだ帰宅していません。アリがいない日曜日は寂しいな。😂

今日もブログに寄って下さって、ありがとうございます。

楽しい日曜の夜をお過ごし下さい。

花の丘農林公苑 2021年 4月 10日

Posted by yukialice in アリーチェ, 日帰り旅行.
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今日はさいたま市にある、花の丘農林公苑に行ってきました。

色とりどりのチューリップが一面に広がります!

さくら草は満開までもう少しのようでした。

公園のすぐ近くに、お蕎麦屋さんがあったので、格式高い門構えに怯みつつ入ってみました。😅

お店のご主人が申し訳ありませんが、混んでますので、庭をのんびり眺めてお待ち下さい、とお声かけして下さいました。

夏は外でも食べられるそうです。

秋が深まる頃には、この紅葉が綺麗だろうな、と妄想しながらお庭を散策させてもらいました。

お蕎麦を美味しく頂いて、再びお庭を一望。お天気が良いと緑が冴えますね。

今朝は4時起きで仕事を済ませた後にお茶のお稽古、その後お友達とお茶をして帰って来たアリ。その元気、分けてよ。😺

今日もブログを見て下さって、ありがとうございます。

エアコンがいらない今の季節は、心地よく過ごせますね。😸

簡単焼豚 2021年 4月 8日

Posted by yukialice in Uncategorized.
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昨晩作った、フライパン1つで20分♪豚ヒレブロック肉で焼豚

私は豚が苦手なので食べませんでしたが、家族には好評でした。😺

こちらは先日行った聖天宮のお庭。

桜も踏ん張って残ってくれてました。

峠の釜飯の水待ちブロちゃん、ちょっと怒ってる。😽

昨晩、「ブロちゃんが、両目でウインクしてくれたんだよ!」と、嬉々としてアリに報告したら、「それ、ただの瞬きですから」と、あっさり訂正されて、その会話終了。😅

目とネイルの色を合わせてる!😵

今日もブログに寄ってくださって、ありがとうございます。

お出かけの際は、日焼け止めもお忘れなく!

ローストポテト 2021年 4月 7日

Posted by yukialice in アリーチェ, ブローニャ, .
4 comments

昨日、ローストポテトを作ったら、大好評でした。

硬めに塩茹でしたじゃがいもを、オリーブオイル、すりおろしニンニク、塩、ローズマリーで和えて、オーブンで30分焼くだけ。茹でる代わりにレンチンでも大丈夫そう。カロリーが気にならない方は、バターも一緒に和えてどうぞ。😽

近所のスーパーの前に可憐に咲いていたバラ?ですよね?

今日もブロちゃんは堂々として元気!😸

アリは今日も忙しいけど元気!👧

今日もブログに寄って下さって、ありがとうございます。

揚げてないじゃがいもは、罪悪感少なめで食べられますね。🤗