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10ユーロ札が、飛んだ! 2017年 10月 1日

Posted by yukialice in アリーチェ, ウィーン, ブローニャ, 頂き物, .
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今日最初にご覧頂きますのは、読者のMさんからの頂き物でビールとサラミ。

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お店には売ってないそう。

ウィーン在住のMさんが、二日前に2歳になる息子さんと我が家に来て下さり、ずっと私に会いたかったと言って頂けたのが、すごく嬉しかったです。

Mさん、美味しそうなビールとサラミ、誠にありがとうございました。

育児、一番大変な時でお忙しいとは思いますが、またお会い出来ますように!

昨日のお昼、ここのケパブ屋さんで、主人と息子と一緒に食べたんですよ。

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3個文のケパブの料金、10ユーロちょいを払おうと、お財布からまず10ユーロ札を出し、このカウンターにお札を置いて、小銭入れから1ユーロ出そうとしたその時!

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ひらひらひら〜と、お札が見事な2回転を披露しつつ、この茂みに着地。

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私、思わず奇声をあげてしまったんです。

したらば、ケパブを作っていたおばさんが、「そこの茂みに、死人でもいたのかい?」と。(笑)

つか、このままぼーっとしてたら、数メートル先の車道まで飛んでしまう。そうなればアウト!

10ユーロ、もう諦めるしかないかな?

と、思っていたら、息子がおもむろに食べていたケパブを主人に渡し、柵を越えて茂みにジャンプ!

今年初めて、息子を誇らしく思いました。(笑)

あ、2度目だ。1度目は日本語能力試験の2級に1発で合格した時。

こうして、ことなきを得、無事10ユーロ札を回収できましたとさ。

皆さんも、風の強い日はカウンターにお札を置いたりしたりしないで下さいね。(笑)

こちらは、前回の記事でご紹介した料理動画を運営してらっしゃるりょうやさんの動画を見ていたら、ブロちゃんがコンピュータの横にお座りになり、尻尾をフリフリしてキーボードをお掃除して下さっているの画。

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そして二日前、こちらのタイ風ヌードルを作りました。

りょうやさんの絵が美しすぎるので、私のヌードル画像は割愛。(笑)

タイの麺料理は初めて作ったので、美味しくできるか不安でしたが、主人と息子、そして私も大満足のお味でした。

ココナッツミルクにピーナッツバターとお醤油を加えるだけで、こんなに濃厚なスープができるなんて!!

野菜もたっぷり入ってヘルシーだし、厚揚げが入るので、ヴィーガン料理なのにお腹もいっぱいになる。

りょうやさんのレシピに、ハズレはないのだろうな。

今日のアリのショットはこちら。

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フェイスブックのお友達から、笑ってるアリの画像も見たいとのリクエストを頂いたので、
こちらをチョイスしてみました。
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お気に入りの料理動画チャンネル 2017年 9月 25日

Posted by yukialice in アリーチェ, ブローニャ, ロミー, 頂き物, .
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ここ最近、毎回感動しながら見ているようつべのチャンネルが3つあります。

Ryoya Takashima  Peaceful Cuisine デリシャス美味しい動画

3つとも同じ方が運営されていて、主にお料理、たまにDIY、陶芸と旅行動画を投稿されています。

目下彼は、ノルウェーをお友達ご夫婦と旅行中。

オーロラを見るためにノルウェーに行っても、見られる確率は高くないと聞いたことがあるのですが、この方はノルウェーについてその日にオーロラの動画を撮ってようつべにあげてらっしゃいました。(笑)

料理、陶芸、大工仕事、カメラの腕がプロ並み、と言うだけでもすごいのに、強運も恵まれてらっしゃる。

彼はヴィーガンで、かなり材料にこだわりを持たれているので、「これ美味しそう!」と思っても、材料が揃わないことも多々あります。特にスパイス関係。

が、こちらの人参とトマトのポタージュは全部材料があったので、作ってみました。

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動画でコンソメやブイヨンを入れなくても美味しくできる、と言われていたのですが、作ってみたら、素材の味わいがしっかり活かされていることに納得。

私も玉ねぎと人参はオーガニックを使用しました。

バーミックスがあれば、簡単にできますよ。

包丁が奏でる「トントントントン」のリズミカルな音がたまらない。

デパ地下に並んでそうな見た目が綺麗なスウィーツも、たくさん作られています。

動画を作るこだわり、素材や味へのこだわり、食器やカトラリーのこだわり、全てが完璧だな、と彼の動画を見るたびに思います。

ソフトな口調も、聞く耳に優しく響く。

また彼のレシピを作ったら、紹介しますね!

こちらは成城のKさんから頂いたお土産。

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水出しレモンティーと煎餅好きの私のために、あられの詰め合わせを選んで下さいました。

Kさん、アリがお世話になっているようで、感謝しております!!

今日は久々に、にゃんずの2ショットをご覧下さい。

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ロミーがブロちゃんのお尻を枕にして寝ていたところを盗撮しようとしたら、見つかってしまったの図。(笑)

ブロちゃんはロミーが体を寄せてくると怒るのに、この日は機嫌が良かったようで、ふたり仲良くお昼寝していました。

今日のアリのショットはこちら。

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ザ・ドヤ顔
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セロリの漬物、作ってみた! 2017年 9月 17日

Posted by yukialice in アリーチェ, ロミー, 頂き物, .
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先月くらいから、作り置きお惣菜にハマりだして、色々作っております。

昨日は、こちらのセロリの漬物をこさえました。以前ciaciaさんがブログで紹介されていたものです。

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鷹の爪がなかったので、七味で代用。

セロリが苦手な人でも、ポリポリ美味しく、いくらでも食べられます。

これは家族に好評過ぎて、昨日のうちに完食。故に作り置きにできず。。(笑)

週末にお惣菜を作っておけば、平日の炊事がすごく楽になりますよ。

ブロちゃんのお散歩用キャリーが二日前に届き、ロミーがIN!

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今週末は天気が悪く寒かったので、お散歩できなかったけど、来週はできそうかな。

こちらはI瀬さんからの頂き物。

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大好物のエビのおせんべい、ありがとうございました。

I瀬さんとは11月に、にゃんとアメリカで再会します!!

今日のアリのショットはこちら。

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マカロニサラダ、作ってみた! 2017年 9月 12日

Posted by yukialice in アリーチェ, .
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昨日ご紹介した無限キャベツは10分でできましたが、今日ご紹介するマカロニサラダは20分くらい、かかったかな?

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作り方は簡単!!アシスタントのワンちゃんも可愛い。

動画の中でカニカマが安くていろんな料理に使われると言われてましたが、ウィーンではカニカマ高いので、入れませんでした。(笑)

レシピにはありませんでしたが、ハーブ入りの塩もIN。

春野菜じゃなかったけど、美味しくできましたよ。

今日のアリのショットはこちら。

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アリは今日も撮影のお仕事があったそう。
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